-
瑞金传统酱油酿造技艺
-
作者:
年份:2025
文献类型 :图片
-
描述:瑞金传统酱油酿造技艺
-
全文:瑞金传统酱油酿造技艺
-
瑞金“东道菜”制作技艺
-
作者:
年份:2025
文献类型 :图片
-
描述:瑞金“东道菜”制作技艺
-
全文:瑞金“东道菜”制作技艺
-
李氏木雕技艺
-
作者:
年份:2025
文献类型 :图片
-
描述:李氏木雕技艺
-
全文:李氏木雕技艺
-
红檀柏木线香制作技艺
-
作者:
年份:2025
文献类型 :图片
-
描述:红檀柏木线香制作技艺
-
全文:红檀柏木线香制作技艺
-
闹高社
-
作者:
年份:2025
文献类型 :新闻
-
描述:【地理环境】闹高社,俗称样高社,是冈面乡渡头村上店、青江坪两小组刘姓村民的一项独特的祭祀活动。渡头村位于冈面乡的东南方,是进入该乡的南大门,与本市九堡镇的富田村、密溪村接址,以黄土坳崠与其分水为界,是冈面境内东小流域的源头。当地有圩镇一个一一渡头圩,因其圩址地处三溪交汇形似渡口故名,而渡头村也以此得名。该村有着光荣的革命历史,苏区时设立过渡头区苏维埃政府。民国时期,著名的农民暴动“火烧渡头乡公所’’就发生在这里。新中国成立后,还曾设过渡头乡人民政府,渡头人民公社,供销社,木竹检查站,粮油管理所等机关单位。渡头圩集市日原为二、五、八,一九九一年后改为三、六、九日。该圩有个传统说法:凡外来商户,发迹后要及时离开,否则必遭天灾人祸,原因是渡“头”,不渡“尾”。上世纪八十年代后,瑞金城至冈面的城乡公路贯穿渡头全境,南通九堡镇,北达瑞林镇,西至冈面圩,形成了南来北往的交通要道。【历史渊源】据刘姓族谱记载,渡头村上店、青江坪刘姓为北关刘,于清朝康熙年间自瑞金象湖的上龙尾迁入,其开基始祖为刘芳裘。闹高
-
全文:个传统说法ÿ1a;凡外来商户,发迹后要及时离开,否则必遭天灾人祸,原因是渡“头”,不渡“尾”。上世纪八十年代后,瑞金城至冈
-
密溪东平王庙会
-
作者:
年份:2025
文献类型 :新闻
-
描述:密溪村位于瑞金城北二十五公里处,隶属九堡镇。村中居民系南宋时由中原搬迁而来的罗氏后裔。他们聚族而居,敬祖睦族,重文尚礼,耕读传家,至清初已成瑞金望族。故此地有相当深厚的客家文化传统,一年一度的东平王庙会即其一。密溪东平王庙始建于明末清初,颜曰“东平祠”。当年庙宇巍峨,雕梁画栋,蔚为壮观。大殿正中的东平王张巡及其左一许远、右一南霁云均为主神;其左二华光菩萨、右二五谷神则为配祀神。张巡、许远、南霁云三人均为中唐时忠义之士,以死守睢阳、不辱君命闻名。死后分别被诏赠为扬州大都督、荆州大都督和开府仪同三司。宋景定中,张巡被封作东平王。东平祠建起后,罗氏宗族大小公堂和个人各捐田地山冈充作庙产,所产粮食及收益用于供奉香火及举办庙会之用。密溪东平王庙会每年举办一次,时间从农历正月初十起,至正月十六日止,历时七天。行会前三日,即正月初七、八、九,是为接神准备阶段;初十接神,十六日送神;接、送神时间视为“七天大会”(即娱神、祈神活动)。准备阶段正月初七起,全村动员,把罗氏大宗祠打扫洗刷干净,把三排大门板拆开
-
全文:,蔚为壮观。大殿正中的东平王张巡及其左一许远、右一南霁云均为主神ÿ1b;其左二华光菩萨、右二五谷神则为配祀神。张巡、许远、南霁云三人均为中唐时忠义之士,以死守睢阳、不辱君命
-
壬田福祖庙会
-
作者:
年份:2025
文献类型 :新闻
-
描述:瑞金市壬田镇,不仅以山青水秀的罗汉岩闻名,民俗文化也同样丰富多彩,其中经古流传、源远流长、颇有特色并为乡人喜爱的福祖庙会,就是当地民俗文化的一种种。它最早起源于唐代,迄今已有2000多年的历史了。每到金秋农历9月1 3日,壬田圩镇便迎来了一年一度民间庙会一一福主庙会,即俗称“漾神”的日子。这天一大早,入乡随俗的全镇居民便在门前挂起一长串鞭炮,待“漾神”队伍经过时便赶快燃放。圩市上的人们踩着一地厚厚的大红鞭炮纸屑,上圩街赶起了庙会。当上午9时左右时,壬田圩市的大小街巷上已热闹非凡,四处人声鼎沸,居民和商家燃的鞭炮一阵阵地响起,震耳欲聋。居民家家户户杀鸡宰鸭,燃香祭祀,犹如过大年般。不少小孩兴高采烈地蹦跳着,在地上寻找未响的爆竹,大人们却忙成一团。“来哩,来哩!菩萨抬过来哩!”随着前头一阵嚷闹声传来,顷刻间,一支由当地群众自发组织的队伍,将三尊神似关公威武雄壮、身穿武将胃甲服饰的“冯候福主,,木雕神像抬着奔跑过来。最前面的是一群青年旗手,一个个扛着五颜六色的大旗有序行来,抬神像的队伍在一班吹
-
全文:的一种种。它最早起源于唐代,迄今已有2000多年的历史了。每到金秋农历9月1 3日,壬田圩镇便迎来了一年一度民间庙会一一福主庙会,即俗称“漾神”的日子。这天
-
唇疔
-
作者:
年份:2025
文献类型 :新闻
-
描述: 1、处方:鸡屎草(鹅不食草)、车前草各等份。 2、制用法:取鲜药草洗净后放口中嚼烂敷于患处。 3、禁忌:①忌挤压、碰伤患处。②忌食烟酒、辛辣、鱼肉等。 4、病理分析:该病系火热之毒所致,因恣食膏梁厚味,醇酒辛辣炙烳,脏腑蕴热,火毒结聚或受火热之气,毒邪蕴蒸肌肤,以致气血凝滞而成。 5、药理分析:鸡屎草、车前草,有清热、利湿、解毒、消肿作用。治疗时需用鲜草,且需用口嚼烂,口中之唾液(含多种元素)有一定的抗菌作用。 6、传承人:杨敏敏 (赖名忠采集整理) Ⅵ一38 疖
-
全文: 1、处方ÿ1a;鸡屎草(鹅不食草)、车前草各等份。 2、制用法ÿ1a;取鲜药草洗净后放口中嚼烂敷于患处。 3、禁忌ÿ1a;①忌挤压、碰伤患处。②忌食烟酒
-
疔疮走黄
-
作者:
年份:2025
文献类型 :新闻
-
描述: 1、处方:三黄散、五露散、苍耳子虫 2、制用法:三黄散:大黄、黄芩、黄柏各等份共研细末。 五露散:芙蓉叶不拘多少,去根茎研极细末。 苍耳子虫:苍耳子虫放入麻油(加入适量冰片)中,浸泡一周后备用,时间越长疗效越高。取苍耳子虫,放于疮顶,再用三黄散或五露散调冷开水围箍。一日一换。 3、禁忌:①忌挤压、防止跌跤碰伤患处。②忌食烟、酒、辛辣、鱼肉等。 4、病理分析:本病为内蕴湿热,外感热毒之邪而致的急性化脓性感染。发于颜面的以其形小、根深,坚硬而有根脚,状如钉丁,略加外力,易使毒邪扩散入血液,称为疔疮走黄。 5、药理分析:大黄、黄芩、黄柏、芙蓉叶均有凉血、清热、解毒、退肿之功。苍耳子虫
-
全文: 1、处方ÿ1a;三黄散、五露散、苍耳子虫 2、制用法ÿ1a;三黄散ÿ1a;大黄、黄芩、黄柏各等份共研细末。 五露散ÿ1a;芙蓉叶不拘多少
-
烘炉豆干制作技艺
-
作者:
年份:2025
文献类型 :新闻
-
描述:瑞金历史上豆肤加工制品众多,其中“烘炉豆腐干”是二十世纪初以来本地最受欢迎的豆腐食品之一,它以大豆为原料,经选豆、浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨、烘烤等多道工序生产加工而成的手工技艺。由于其营养丰富,鲜嫩可口,风味独特,老幼皆宜,且价廉物美,已成为城乡居民的家常美肴。自西汉淮南王刘安(公元前1 79年至122年)门下术士首创豆腐,到南唐时传至今瑞金,豆腐干在瑞金已有1000多年的制作历史。瑞金习俗,走亲访友,经常会带“烘炉豆腐干”馈赠亲友。远居国外的侨胞,回乡探亲返回时也多带豆腐干。瑞金“烘炉豆腐干”的制作方法如下:1、原料处理:取黄豆若干,洗净后放进水桶内浸泡,冬天浸泡4~5小时,夏天2.5~3小时。浸泡时间一定要掌握好,不能过长,否则失去浆头,做不成豆腐。2、磨豆滤浆:黄豆浸好后,捞出,按适当比例加水磨浆,用袋子(豆腐布缝制成)将磨出的浆液装好,捏紧袋口,用力将豆浆挤压出来。豆浆榨完后,再打开袋口加水,拌匀,继续榨一次浆。榨浆时,不要让豆腐渣混迂豆浆内。3、煮浆点浆:把榨出的生豆浆倒入
-
全文:(公元前1 79年至122年)门下术士首创豆腐,到南唐时传至今瑞金,豆腐干在瑞金已有1000多年的制作历史。瑞金习俗,走亲访友,经常会带“烘炉豆腐干